quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Comer pimenta é bom


"...essa menina é
capsaicina
essa menina é
uma pimenta malina..." - Carlos Farias

BENEFÍCIOS À SAÚDE:
A pimenta faz bem à saúde e seu consumo é essencial para quem tem enxaqueca. A substância química que dá à pimenta o seu caráter ardido é exatamente aquela que possui as propriedades benéficas à saúde. Elas provocam a liberação de endorfinas - verdadeiras morfinas internas, analgésicos naturais extremamente potentes que o nosso cérebro fabrica! E quanto mais endorfina, menos dor e menos enxaqueca. E tem mais: as substâncias picantes das pimentas melhoram a digestão, estimulando as secreções do estômago. Possuem efeito antiflatulência. Estimulam a circulação no estômago, favorecendo a cicatrização de feridas (úlceras), desde que, é claro, outras medidas alimentares e de estilo de vida sejam aplicadas conjuntamente. Existem estudos que demonstram que a pimenta é um potente antioxidante (antienvelhecimento) e antiinflamatório. A pimenta possui até propriedades anticâncer. [texto: Dr. Alexandre Feldman]
Obtido em "http://pt.wikipedia.org/wiki/Pimenta"

4 comentários:

  1. Depois dessa informação comerei mais pimenta.
    Gostei muito dos ojetivos de vocês. Quero fazer parte dessa confraria. Abraços.

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  2. Sou apreciador de pimenta. Gosto mais da Cumari mas já li que ela não deve ser feita em compota e sim comida "in natura" algem pode me dizer algo sobre isso ?
    um abraço Osnildo

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  3. Como participar da CONFRERIA DA PIMENTA?
    Osnildo Londrina pr

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  4. Como participar da "CONFRARIA DA PIMENTA" ?
    Osnildo (Londrina Paraná)

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